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आज मे दोपहर के समाचार देख रहा था। और शहद का विज्ञापन आया 100% शुद्ध शहद है ये। मेरे दिमाग में ये आया कि हर रोज बहुत ज्यादा शहद बेचा और खरीदा जाता है और फैक्टरी में पेक भी किया जाता है। क्या सच में ये शहद मधुमक्खी का असली शहद हो सकता है? और है भी तो इतना ज्यादा शहद कैसे पैदा हो सकता है? फिर मैने रिसर्च करा। और बाद में ये पता चला कि बाजार में मिलने वाले 84% शहद में मिलावट कि जाती है। और 13% शहद के गुण वैसे ही होते है पर वह पूरी तरह से मानवनिर्मित होता है। इसका मतलब बाजार में मिलने वाले शहद में सिर्फ 3% ही शुद्ध शहद होता है। शहद में  •कॉर्न सिरप •स्टार्च •चीनी की चाशनी वगेरह मिलाया जाता है।  कुछ में तो इसकी मात्रा जरूरत से कहीं अधिक होती है। जो फायदा पहुंचाने की जगह उल्टा आपके शरीर को नुक़सान पहुंचाता है  अगर शहद शुद्ध हो तो आपके शरीर के लिए बहुत अच्छा है। आप सुबह सुबह शहद को गुनगुने पानी में एक चम्मच डाल के पिए तो वजन कम होता है। और बेड कोलेस्टेरॉल कम होते है। शहद कुदरत का वरदान है। आशा करता हूं आपको मेरा ब्लॉग पसंद आयेगा  - मीत व्यास